Visitanos en el nuevo sitio web

jueves, 18 de marzo de 2010

Curso de vinos en 12 clases

Inicia el 8 de abril en Corrientes 1965, Piso 14: C.A.E.C.B.A.

El Vino y la Celebración de la Vida:
Curso de vinos y maridaje en 12 clases
Enviando un mail a
vinosycelebracion@gmail.com
se pueden bloquear los cupos


Auspicia BLOG de VINOS & ARTE y WINE STYLE
Curso de vinos y maridaje EN 12 CLASES en Buenos Aires

Orientado a público en general, Organizadores Profesionales de Eventos, Maestros de Ceremonial y diplomáticos



Inicio de Clases: Jueves 8 de abril de 19 a 21 hs.

Lugar de Dictado: C.A.E.C.B.A. (Centro de Altos Estudios de Ceremonial de Bs.As.) Sede Centro:

Avda. Corrientes 1965, piso 14.

Dictados por: Silvia Ramos de Barton – Sommelier Internacional

Directora del BLOG DE VINOS

Inscripción: Abierta a partir del 15 de Marzo, 2010.

Costo Matricula: $ 260.-

Costo del curso: 3 cuotas de $ 320.-

Se incluirán: Apuntes y una degustación por clase, (vinos alta gama y premium)

Certificado: Al término del curso habrá un TP (trabajo práctico) y una evaluación final con el fin de obtener la certificación de “Conocedor de Vinos” otorgado por el C.A.E.C.B.A.

Inscripciones: POR CUPOS LIMITADOS, ENVIA UN MAIL A
vinosycelebracion@gmail.com, RECIBIRAS UN FORMULARIO DE PRE INSCRIPCION. DE ESTA MANERA BLOQUEÁS TU CUPO.


LUEGO TENÉS TIEMPO HASTA EL 6 DE ABRIL PARA ACERCARTE Y
ABONAR LA MATRÍCULA.

Y recuerda que el vino es un actor importante dentro de las reglas de urbanidad...



viernes, 12 de marzo de 2010

El sueño de tener tu propio vino ya es posible

Se trata de un club que ya está funcionando

Viajando por San Rafael conocí un emprendimiento americano que comenzó el año pasado, en una de las mejores zonas de la provincia de Mendoza. Se trata de un club que ofrece dos tipos de membresía, ambas con el fin de acceder al propio vino.


El club fue creado por un matrimonio de californianos quienes decidieron compartir su gusto por los vinos argentinos con sus amigos y amantes del vino. Con el fin de llevar a cabo el Club, ambos se mudaron a Mendoza en julio del 2009 para dirigir el emprendimiento, cuyas tierras fueron adquiridas en diciembre de 2007.

En septiembre del 2009 se plantaron las vitis viníferas de Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay, y se construyó la casa de los caseros, quienes se ocupan del cuidado del campo y del riego.

El club está a cargo de Shaun Brown, americano también, quien vive cerca del viñedo y es la persona de contacto para visitar el emprendimiento, (ver al final de la nota sus datos).

La interesante propuesta para ser miembro del club y obtener su vino personalizado es la siguiente:

1. Membresía de 23 años, (Platinum Membership):

Costo de la membresía por única vez: U$S 6.450.-

A partir del 3er año se recibe un embarque parcial de vinos.

Del 5to (año 2014) al vigésimo tercer año, se reciben 240 botellas de 750 ml. Las mismas se componen de 60 botellas de Malbec, 60 de Cabernet Sauvignon, 60 de Syrah y 60 de Chardonnay.

Las 240 botellas se distribuyen SIN COSTO DE ENVIO al lugar donde indique el miembro del club.

Las etiquetas personalizadas con el nombre del propio vino, tienen un costo adicional de 0,10 centavos a 1 dólar, -el propietario provee el diseño-.

A partir del 3er año, se abona una tasa anual a partir del 1 de Enero de U$S 249.- para ayudar a mantener los costos de producción del viñedo.

Otro beneficio interesante para los miembros Platinum es que luego del tercer año se obtiene anualmente, una semana de estadía GRATIS en Estancia. Cada miembro tendrá una suite y un baño privado. La estancia tendrá dos balcones y terrazas mirando a los viñedos y un parque con plantaciones de duraznos. Una variedad de frutas y cítricos decorarán la entrada. Habrá una huerta con vegetales y un gran patio con parrilla estará disponible para hacer asados y por supuesto habrá piscina para distracción y disfrute de los miembros.

2. Membresía de 10 años (Gold Membership)

Costo de la membresía por única vez: U$S 3.450.-

A partir del 3er año se recibe un embarque parcial de vinos.

Del quinto al décimo año se reciben 120 botellas de 750 ml. Las mismas se componen de 30 botellas de Malbec, 30 de Cabernet Sauvignon, 30 de Syrah y 30 de Chardonnay.

Las etiquetas personalizadas con el nombre del propio vino, tienen un costo adicional de 0,10 centavos a 1 dólar, -el propietario provee el diseño-.

Las 120 botellas se distribuyen SIN COSTO DE ENVIO al lugar donde indique el miembro del club.


¿Por qué ser parte del club es tan económico?

Porque los primeros 3 años no se recibe vino ya que las plantas están en plena maduración. Como hay que esperar ese tiempo, -lo que indica un riesgo-, la membresía es de fácil alcance para los interesados en elaborar su propio vino. Por otro lado, cuando los primeros 4 años pasen, y nuevos miembros quieran ser parte del club, la membresía sufrirá un alto impacto en la cuota única.

Un repaso año a año de la membresía

Año #1: Maduración de las uvas (no se distribuye vino)

Año #2: Maduración de las uvas (no se distribuye vino)

Año #3: Una modesta distribución de vinos

Año #4: Una respetable distribución de vinos

Año #5: 100% distribución de vinos (240 botellas de 750m)

Del año 6 al 23: 100% distribución de vinos (240 botellas de 750m)

Al día de hoy, el Club tiene 25 miembros de USA, México, Costa Rica, Ecuador, Argentina –Buenos Aires-, Panamá y países de Europa como Irlanda, Inglaterra, Bélgica y Holanda.

Quedan pocas membresías, (25 más, no superarán los 50 socios).

¿Por qué BLOG DE VINOS & ARTE recomienda este club?

Porque viendo el negocio en perspectiva, una botella de un vino argentino Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah o Chardonnay le cuesta al consumidor en Estados Unidos U$S 15.- lo que representa U$S 3.600.- (las 240 botellas del primer año). Lo que estos vinos cuesten en 10, 15 o 20 años desde ahora no se sabe, pero seguramente serán más caros. De igual manera ya se habrá recuperado la inversión y sólo será ganancia, en el caso de que el socio quiera comercializarlos.

La segunda ventaja competitiva es que una familia o un grupo de amigos puede ser parte del club, siempre y cuando nombren uno de los integrantes como socio. De esta manera pueden dividirse la inversión y los gastos y las 240 botellas de vinos.

La tercera ventaja competitiva es para los que ya son productores y quieren tener una línea más de vinos, por ejemplo para su restaurante, visitantes, amigos, o para regalar.

¿No está mal no?.

Más información: Shaun Brown (Cel in Argentina) : 02944 15 626294

e-mail: vistagroup1@hotmail.com

Skype: brown5brown


From abroad: please send an e-mail and Shaun will contact you. Thank you.


martes, 2 de marzo de 2010

Nuestros servicios dedicados a los hoteles, bodegas, artistas, hoteles y productos gourmet

Blog de Vinos & Arte es un emprendimiento ÚNICO Y PIONERO dentro del mundo del vino en Argentina y quizás en el mundo... CONCEPTO GLOBAL

Se trata de un espacio virtual desde donde se convoca al consumidor final y se plasman las Experiencias Sensoriales creadas por Yanela Biancardi, Organizadora de Eventos Sensoriales & Espectáculos y Silvia Ramos de Barton, Sommelier & Chief Experience Officer.

Se realizan alianzas entre Bodegas, Hoteles Boutique, Galerías de Arte, productos gourmet, empresas de catering y artistas, transformando un solo producto en un CONCEPTO GLOBAL con el fin de que el consumidor lo asocie un vino por ejemplo, con una experiencia sensorial inolvidable.


CLASES MAGISTRALES Y DEGUSTACIONES

Durante las “Clases Magistrales y Degustaciones” se ejercitan los cinco sentidos:

El Oído, al escuchar clases culturales sobre enología, geografía o estilos de vinos, culminando con la historia y los vinos de la bodega.

La Vista, con interesantes presentaciones con imágenes en Power Point y videos acerca del vino.

El Olfato, al oler el vino y los productos gourmet.

El Tacto, al sentir la textura de cada producto tanto en la boca como al tocarlos.

El Sabor, al entrenar el paladar durante la degustación que, junto con los productos gourmet, se combinan por choque y por ensamble para que el público vivencie el maridaje correcto y el incorrecto.


BENEFICIOS PARA EL CONSUMIDOR Y PARA LA BODEGA

Gracias a las EXPERIENCIAS SENSORIALES los consumidores encuentran un evento interesante donde concurrir, aprenden de bodegas y enología argentina, degustan vinos boutique premium, conocen hoteles porteños, galerías de arte, artistas y productos gourmet exquisitos.

Gracias a las EXPERIENCIAS SENSORIALES las bodegas hacen conocer sus productos, generan un boca a boca que se potencia y multiplica velozmente con las herramientas de los blogs, el facebook y el mail. Además de vender el vino post evento y hacerlo un referente en la vida de los 40 participantes que asistieron ese día a degustarlos.

Desde el comienzo el crecimiento ha sido exponencial, tanto por las empresas que ofrecen sus productos para ser convertidos en un concepto global como por los consumidores que confían en las experiencias vividas y siguen como fans las propuestas del BLOG de Vinos & Arte.

OTROS SERVICIOS DEL BLOG de Vinos & Arte

- LANZAMIENTOS DE PRODUCTOS

- CADENAS DE EVENTOS A PRECIOS DIFERENCIALES
, (por target: para público en general, empresarios, vinotecarios, distribuidores, restauraters, sommeliers, etc.).

- CATAS IN COMPANY (Utilizadas en Team Buildings y After Offices)

- DEGUSTACIONES EN CUMPLEAÑOS, CASAMIENTOS, EVENTOS GENERALES COMO ATRACCIÓN O COMO BREAK EN CONFERENCIAS.


- CURSO EN 12 CLASES “El vino y la Celebración de la Vida”
dictados en el Centro de Altos Estudios de Ceremonial de Buenos Aires, (dos cursos por año, inicio de clases 8 de abril 2010). Se trata de un curso profundo sobre vinos y maridajes (los platos que combinan con ellos). Es un curso teórico práctico muy intenso. Se recibe el certificado de "Conocedor de Vinos" otorgado por el C.A.E.C.B.A. (ver programa completo en http://caecba.es.tl/Curso-d--el-vino-y-la-celebraci%F3n-de-la-vida.htm )


Todavía no participaste?

Seguinos en facebook http://www.facebook.com/group.php?gid=74685923175&ref=ts

o envianos tus consultas al mail vinosyarte@gmail.com

Silvia y Yanela