Norton festejó el Día de la Mujer

Palermo, Buenos Aires

El pasado 8 de marzo Norton festejó en su espacio de Palermo el 

Día Internacional de la Mujer, con un grupo de mujeres emprendedoras.

Marie-Astrid Bianchi (izquierda) fue la anfitriona

Durante el evento super chic, se degustaron dos productos exclusivos de Norton. 

Norton Cosecha Especial Brut  Rosé

Norton Cosecha Especial Brut  Rosé

Método Charmat

Se trata de un vino espumoso elaborado con método Charmat, compuesto por 50 % Chardonnay y 50 % Pinot Noir, uvas provenientes de Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

Primero fermenta el vino base en tanques de acero inoxidable a 16°C. Luego la segunda fermentación en tanque se extiende por 28 días hasta la toma de espuma a 15°C.

En cuanto a la apreciación sensorial, el color es salmón claro, en nariz inmediatamente aparecen descriptores de frutillas y arándanos. En boca es fresco, joven y persistente. Con un elegante final que invita a beber otra copa y otra más. En esta oportunidad lo acompañamos con dulces, pero es tan equilibrado que puede acompañar todo tipo de comidas.

La Sommelier de Norton presenta el Cosecha Especial

NORTON COSECHA ESPECIAL VINTAGE 2010 

Método Tradicional

El espumoso celebrity de bodega Norton es el Cosecha Especial Vintage 2010. Se trata de un coupage de 60 % Chardonnay y 40% Pinot Noir, uvas provenientes de Luján de Cuyo. 

La toma de espuma es a través del método tradicional (Champenoise) mediante el uso de levaduras seleccionadas, durante 40 días a temperaturas de15-16 C. La maduración y el tiempo de contacto sobre borras es de 18 meses a temperatura controlada de 14C. 

Hermosa etiqueta metálica

Notas de Cata

Se trata de un vino espumoso de color atractivo, dorado, con un perlage delicado y persistente. En  nariz es muy expresivo, destacando un bouquet complejo, donde predominan notas cítricas y pan tostado. En boca sorprende su delicadeza, muy buena estructura y complejidad aromática. Excelente balance que logra un vino elegante y chic. 

Ambos ideales para festejos, reuniones, o para regalar.

Extraordinarios! Felicitaciones!

Silvia Ramos de Barton

Directora

Twitter: @SilBarton

El mundo de las reinas y la vendimia alrededor de Bodegas López

 Mendoza

Nos perdimos este evento en Mendoza pero pudimos cubrirlo para vos.

La Noche de las Reinas fue declarada "De Interés Legislativo" por la H. Cámara de Senadoras de la Provincia de Mendoza.

XIII EDICION NOCHE DE REINAS EN BODEGAS LOPEZ

El pasado jueves 28 de Febrero se  llevó a cabo el tradicional encuentro “Noche de Reinas”, una distinguida velada que Bodegas López junto con la Municipalidad de Maipú organizan dentro del calendario vendimial provincial.

Más de 700 personas asistieron al evento que año tras año reúne a invitados especiales, autoridades gubernamentales y personalidades destacadas de la provincia y el país.

La gran fiesta que Bodegas López realiza desde el año 2001, contó con la presencia del vicegobernador Carlos Ciurca, junto a la mayoría de los integrantes del gabinete de gobierno e intendentes municipales de la Provincia. Las 18 reinas departamentales pudieron disfrutar de su noche de gala y relacionarse con los invitados dando a conocer las bellezas y atractivos de sus departamentos.

Este año Familia López fue gratamente distinguida por la Legislatura Provincial al declarar este evento benéfico de Interés Cultural Legislativo, así la tradicional fiesta privada “Noche de Reinas” es reconocida dentro del calendario oficial de la Vendimia de Mendoza (resolución 814 de la Cámara de Senadores de Mendoza).

La celebración tuvo lugar en los jardines de la Champañera, un marco ideal rodeado de viñedos, donde los invitados fueron agasajados con exquisitas comidas típicas como empanadas y carnes a las brazas, maridadas con los mejores vinos y champagnes de Bodegas López. Los postres tuvieron también su protagonismo, donde sobresalieron frutos característicos de cada departamento.

Durante la noche se exhibieron espectáculos musicales de alto nivel colmados de diferentes matices. Hubo shows en vivo de música y baile de tango, canto lírico entrelazando distintos tipos de voces, sopranos, nezosopranos, tenores y barítonos dando un brillo especial y un estilo clásico a la espectacular noche.

La recaudación obtenida de las entradas, un total de $ 24.547, fue destinada a Fundación CONIN, ONG dedicada a la lucha contra la desnutrición infantil. El Dr. Abel Albino, presidente de la fundación, agradeció profundamente la solidaridad de todos y otorgó una distinción especial como miembro honorífico a Bodegas López por la permanente colaboración, Eduardo López en representación de la empresa centenaria, recibió muy agradecido el gesto.

Los asistentes presenciaron en forma exclusiva la presentación de la Carroza Vendimial de Maipú, que Bodegas López realiza desde el año 2000 conjuntamente con la Municipalidad.

Para esta edición se eligió como tema central del Carro “El Tango y el Vino”. El tango que es hoy principal referente internacional de la expresión musical argentina se muestra desde su vínculo con el folklore tradicional como fuera en sus inicios. Vino, folklore y tango, hoy símbolos de nuestra tierra, son puestos en escena para deslumbrar a los espectadores.

El cuidado en cada detalle, es una premisa que tiene la bodega desde sus comienzos en 1898 y se ve reflejado en el espíritu y construcción de la carroza que cada año lleva a las bellezas del departamento de Maipú en la elegante Vía Blanca y el tradicional Carrusel.

FELICITACIONES

Silvia Ramos de Barton

Directora

Twitter: @SilBarton

Noche de Puros, Habanos, Vinos y Ron en Buenos Aires

Palermo

Gustavo Lutteral 

El pasado jueves 28 de febrero se llevó a cabo en un palacio en Palermo una Noche de Puros, Vinos y Ron.  Las oradoras fueron dos mujeres algo atípico en este tipo de reuniones.  El evento contó con la presencia del prestigioso periodista Gustavo Lutteral. Auspiciaron las bodegas Domingo Hnos. y Hnos Putruele, quesos Tregar y la tienda de puros dominicanos:  Francisco de Miranda.

Fotos: Roberto Orue

En un hermoso lugar de Palermo, el pasado jueves 28 de febrero se llevó a cabo la Noche de Puros, Vinos y Ron. Claribel Terre Morell periodista y escritora, cubana, contó sus experiencias como fumadora de Habanos y compartió con los presentes la ficha de cata, los descriptores y el vocabulario que se utiliza para describir los mismos.  

Silvia Ramos de Barton, sommelier internacional, mostró las cinco hojas con las que se elabora un Cohiba y dio una pequeña reseña sobre tabacos, vegas, elaboración, fermentación y armado.  Luego los presentes eligieron un puro, lo encendieron y fumaron, compartiendo cada uno sus experiencias extraordinarias con respecto a este arte. 

Los puros y Habanos se maridaron con el Ron Matusalem Clásico, maridaje perfecto con el que se embebió la punta de los cigarros para luego fumarlos. Porto Ruby Ferreira, Nocheterna de Putruele un encabezado de Syrah sanjuanino. 

Acompañaron todo el evento quesos TREGAR, azul y Criollo y mariquitas o chicharritas:  rodajas de bananas verdes fritas con sal, típico snack cubano.  

Mariquitas o Chicharritas elaboradas por "El Punto Cubano"

Paso a paso para encender un puro

Primero se elige lo que se va a fumar

Cohiba Robusto o Maduro o un puro /en la mano izquierda

Se comprueba si está en buenas condiciones a través del olfato y del tacto.

 se corta con guillotina o con tijera

Corte con Guillotina

Se enciende con varillas de cedro, turbina o con encendedor

Una vez encendido se pita para quemar en forma pareja el encendido

Se puede embeber en ron o porto, no es algo tradicional pero es gustoso.

Luego se disfruta pitando dejando un espacio de tiempo entre pitada y pitada y no se traga el humo.

Mientras se fuma es preferible no comer, especialmente cuando se está catando. Sí se puede tomar Ron, Porto- encabezados - , Cognac, Brandy de Jerez o café.

El evento finalizó con un sorteo, la entrega de puros y regalos y una foto conmemorativa de las oradoras y algunos de los presentes.

Claribel Terre Morell y Silvia Ramos de Barton

Agustín Ríos se lleva un Finca Domingo Cabernet Sauvignon de Bodega Domingo Hnos.

En el caso de querer adquirir puros o Habanos, puede rigirse a la tienda Francisco de Miranda en Esmeralda 862 / Tel 4311 4445 / contacto: Fernando Cocco Brand Manager de Francisco de Miranda, los puros dominicanos.

Los eventos de puros y Habanos  volverán a partir de mayo 2013, cualquier consulta por eventos privados pueden comunicarse al BLOG al Tel: (011) 66 99 1756 o enviando un mail a reservas@blogva.com.ar. 

Silvia Ramos de Barton
Directora y organizadora de los eventos de Puros
Twitter: @SilBarton

Nueva reina de la Vendimia 2013

Fiesta Nacional de la Vendimia 2013

Candela Berbel es la nueva Reina Nacional de la Vendimia

2013.  Oriunda de Malargüe, un distrito sureño de Mendoza.

Candela Berbel is the new Queen of our vintage festival "Fiesta

Nacional de la Vendimia"! She's from Malargüe, a southern 

distric of Mendoza.

Felicidades!

Vamos a tomar el té con Historia!

Torcuato & Regina presenta “Un Té con nuestra Historia”

HOY comienzan los tés con historia en  Torcuato & Regina. Se trata de una original propuesta donde el reconocido historiador Eduardo Lazzari, especialista en divulgación y preservación del patrimonio histórico y cultural de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, protagonizará las tardes de los sábados en un ciclo de charlas con temáticas interesantísimas sobre la historia Argentina.

Durante el mes de Marzo, Torcuato & Regina invita a disfrutar, en su elegante y romántico salón decorado con detalles de ensueño, a participar de 4 encuentros en los que Lazzari entonará, entre otros tópicos, la historia de los grandes romances de la Argentina en un entorno único del que es dueño este restaurante, con la mejor vista a la Plaza San Martin y una atmósfera que susurra la historia de amor entre el ex presidente Marcelo Torcuato de Alvear y la famosa cantante lírica Regina Pacini.

Los invitados a esta experiencia, podrán deleitarse con un  exquisito servicio de Té compuesto por una porción de torta a elección como Lemon Pie, Crocante de Manzanas, Cheesecake con frutos rojos y Tiramisú, tostadas de campo con queso y dulce y deliciosos scons caseros acompañados de una infusión y un fresco jugo de naranja. Una propuesta imperdible para aquellos interesados en indagar en la historia de nuestro país a través de sus intensas historias de amor llenas de momentos de enamoramiento, distancia,  pasión, lucha, recuerdos y entrega absoluta.

Las charlas durarán unas 2 horas con el siguiente cronograma de fechas, horarios y temario:

Sábado 2 de Marzo, a las 17:30 hs-: Marcelo Torcuato de Alvear & Regina Pacini

La fascinante historia de amor entre el hombre más deseado de la Argentina y la mejor cantante lírica de su tiempo.

Una pareja que dió a la Argentina el lustre y la distinción que se necesitaba para ser un gran país.

Su vida y sus sacrificios. Su historia y sus lugares.

  Sábado 16 de Marzo, a las 17:30 hs.: Domingo Faustino

  Sarmiento y sus amores.

El apasionado hombre de la historia, el gran maestro y su pasión por las mujeres.

Su primer amor y la hija que lo acompañó para siempre.

Su matrimonio y el hijo que lo antecedió en el camino de la vida.

Su último amor y el disfrute de la vida.

Sábado 23 de Marzo, a las 17:30 hs : Mariano Moreno y Guadalupe Cuenca

El hombre de la Revolución y la adolescente que lo volvió un apasionado.

El fuego de la historia que devoró el amor que los unía.

Las cartas de amor a su esposo muerto.

Sábado 30 de Marzo, a las 17:30 hs.: Manuel Belgrano y sus amores

El gran hombre de mayo y su compromiso con la historia.

Su amor por María Josefa y el hijo que nunca conoció.

Su amor por Dolores y la hija que disfrutó poco tiempo.

Precio por persona.: $200 (all inclusive)

Con reserva previa al : 4312-9410/  reservas@torcuatoyregina.com

www.torcuatoyregina.com

Dirección: Av. Santa Fé 772, Caba

Te.: 4312-9410 / 3349

Medios de pago: American Express, Visa, Mastercard, Maestro, Tarjeta Sodexo

Imperdible, yo voy.

Silvia Ramos de Barton

Directora

Twitter: @SilBarton