La Rioja
Argentina
Wine
Cocktails, la nueva propuesta de
Bodegas La Riojana, apostando a
las nuevas tendencias, presenta Wine Cocktails, una línea de tragos
especialmente pensada tomando como base la amplia y deliciosa gama de productos
de la bodega.
Gustavo Cubano
Vega, Bartender-Director- Fundador de la Asociación Argentina de Barman Show,
con la colaboración del Somellier de la bodega, Adrián Cragno, elaboraron la
carta de estos novedosos tragos ideales para festejar con amigos.
Los cocktails que se destacan
son:
PONCHE
FLORENTINA. Este trago elaborado a base de Santa Florentina Dolce Malbec
Rosé, licor de triple sec, frutos rojos, frutas de estación y almíbar. Se
vierte en una jarra grande el almíbar, una parte de triple sec, hielo, las
frutas en rodajas y finalmente el vino espumante. Se recomienda servir en vaso
trago largo. Ideal para una noche con amigas!
SPRITZ
TORRONTES. Contiene Santa Florentina Brut de Torrontés, Campari y
naranja en gajos. En una copa de champagne se colocan dos partes de campari y se
completa con Brut. Finalmente se decora con las rodajas de la fruta.
KIR
RIOJANO. El vino seleccionado para este trago es el Santa Florentina
Torrontés. En un vaso Beverage se coloca una parte de licor de cassis, y se
completa con el vino. Para darle un toque especial decorar con arándanos.
Este
20 de julio es ideal para comenzar a disfrutar de la propuesta Wine Cocktails de
La Riojana.
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @SilBarton
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