Buenos Aires
Cenas temáticas dirigidas por una licenciada en Historia del Arte y un chef reconocido, se llevarán a cabo en el restaurante de Algodón Mansión cada dos meses. El pasado 19 de junio se llevó a cabo la de Van Gogh.
El hotel Algodón Mansión, miembro la selecta guía Relais&Château, con el auspicio del Banco Supervielle, organizará cuatro cenas culturales dedicadas a pintores franceses como Van Gogh, Renoir, Leonardo Da Vinci y Matisse. Un recorrido artístico-culinario que cuenta con el prestigioso chef Antonio Soriano y la licenciada en Historias del Arte, Virginia Cavalli.
Auberge Ravoux en Auvers sur Oise |
En la primera edición, el martes 19 de junio, el protagonista fue Van Gogh, durante la cual Virginia Cavalli, Licenciada en Historia de las Artes, compartió interesantes y curiosas anécdotas de la vida del famoso pintor holandés en una introducción sin precedentes, dando comienzo a una celebración de la mano de la buena cocina francesa. Se trató de una crónica que unió el pasado y presente a través de sus pinturas, mostró ciudades y paisajes desde su particular óptica, como el Auberge Ravoux en Auvers sur Oise donde pasó sus últimos días.
Un recorrido artístico-culinario en donde el prestigioso chef Antonio Soriano, deleitará a sus comensales con un menú de cinco pasos inspirado en el estilo culinario de ese período histórico y sus protagonistas, descubriendo un aspecto diferente de sus vidas en el restaurante Chez Nous, del Hotel Algodon Mansión, (en foto siguiente).
Cada dos meses, los fanáticos de la gastronomía y el arte podrán aventurarse a través de los tiempos para explorar una nueva historia culinaria en “Le dîner des artistes”, con los siguientes encuentros programados para 2012: Cena Leonardo Da Vinci (agosto), Cena Auguste Renoir (octubre), Cena Henri Matisse (noviembre).
Cena Leonardo Da Vinci, a confirmar fecha y hora en agosto.
Precio cada ciclo $290 por persona, acompañado de vinos Saint Felicien y aguas Evian (cupos limitados)
Reservas e inscripción online www.dinerdesartistes.com.ar 4703‐3177
Imperdible!
Silvia Ramos de Barton
Directora
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