La 6ta guía de vinos "Los Buenos Vinos Argentinos" seleccionados por Elisabeth Checa -con la colaboración de Paz Levinson-, se presentará este miércoles para amigos y prensa, en Puerto Madero.
Los Buenos Vinos Argentinos es una guía práctica, ágil y amena. Una herramienta de compra para el consumidor que incluye rango de precios a fin de orientar la búsqueda, teniendo en cuenta las preferencias y presupuesto. Un trabajo que llega a los lectores avezados y a quienes se inician.
Elizabeth Checa y Paz Levinson emprendieron la monumental tarea de seleccionar más de trescientos productos, entre vinos, espumosos y aceites de oliva, sobre setecientas propuestas.
El material se complementa con notas interesantes sobre características de los suelos y sus climas, sobre el color y sus mensajes y advertencias sobre los defectos que pueden tener los vinos. En esta edición también se incluyen reportajes a Roberto de la Mota, reconocido winemaker y Michel Onfray, filósofo que se atreve a reflexionar sobre los goces del vino.
Y además:
·
Comer y
dormir en los viñedos
·
Uvas
·
El jugo y
el juego de las aceitunas
 |
| Paz Levinson y Elizabeth Checa, trabajando. |
Elisabeth Checa es periodista especializada en vinos, gastronomía,
viajes y buena vida. Estudió la carrera de Filosofia en la UBA. Trabajó en
diferentes medios (Cuisine & Vins,
Ámbito Financiero, La Nación ,
Revista C de Crítica, Revista Teatro Colón, entre otros). Desde su creación
en el año 2000, es editor-jefe del sitio www.elgourmet.com.
Dirige y conduce el programa El Club del
Buen Beber por el canal elgourmet.com. En abril de 2010 comenzó el programa
Checa en la Radio en FM Palermo. Ha participado como catadora en
concursos internacionales (Vinandino, Vinitaly, Bacchus, en España). En
septiembre de 2008 fue premiada en Pamplona, España, como periodista multimedia
de vinos y gastronomía en el concurso Internacional EVA (categoría Tendencias).
En junio de 2010 fue condecorada en una ceremonia en Oporto, junto con Miguel
Brascó y Fabricio Portelli, como Cavalheiro del Oporto. Sus guías de vinos
ganaron en dos oportunidades los Gourmand Awards en el rubro Vinos.
Paz Levinson es sommelier, docente y escritora especializada en
vinos. Cursó sus estudios en CAVE, donde actualmente es docente. También ejerce
la docencia en el IAG. Aprobó el nivel Advanced de WSET y Master Sommeliers 1 y
2. En 2010 obtuvo el premio Mejor
Sommelier de Argentina, otorgado por la AAS. Obtuvo el 4º
puesto en el Concurso Mejor Sommelier de
las Américas 2012 y calificó para representar a la Argentina en el Concurso
Mejor Sommelier del Mundo, en Tokio
2013. Colabora en las revistas El
Conocedor y PUL.
Los Buenos Vinos Argentinos editada por VOCACIÓN. Entre otras publicaciones, VOCACION es la responsable del libro de Renata Schussheim Epifanía, ganador del Premio Mejor Libro de Arte 2006, y la nueva novela de Miguel Brascó El Prisionero. El libro de ilustraciones de Hermenegildo Sabat Abstemios Abstenerse y del mismo maestro Función de Abono, con ilustraciones publicadas en la Revista Teatro Colón.
Los Buenos Vinos Argentinos está disponible
en librerías de las principales ciudades del país y supermercados. Su precio es
de $ 100.
Recomendado!
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @SilBarton
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